FROZEN ABALONE အခွံနှင့် ကလီစာများဖြင့် လတ်ဆတ်သည်။
အင်္ဂါရပ်များ
1. အခွံနှင့် ကလီစာများဖြင့်၊
2. မြင့်မားသောပရိုတိန်း, အဆီနည်း, မျှတသောအာဟာရ။
3. Abalone တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် 18 မျိုးပါဝင်ပြီး ပြီးပြည့်စုံပြီး ပါဝင်မှုကြွယ်ဝပါသည်။
4. ဆာရှိမိအတွက် သင့်လျော်သည်။
အခြေခံအချက်အလက်
အေးခဲထားသော ပလပ်စတစ်၊ လတ်ဆတ်သော၊ အခွံနှင့် ကလီစာပါရှိသော ကလီစာများကို အပူချိန်နိမ့်သောအချိန်တွင် ဆေးကြောပြီး အေးခဲထားပြီး ပိုမိုလတ်ဆတ်သော အရည်အသွေးအတွက် အာဟာရဓာတ်များကို သော့ခတ်ထားသည်။ ၎င်းကို ဆာရှိမီပြုလုပ်ရန်၊ ဗာလာပေါင်၏ မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် အများစုကို အသုံးပြုကြသည်။
အာလူးမှာ ပရိုတင်းဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်၊ ပလုတ်ကျင်းတွင် အသားအရောင် ကြည်လင်စေခြင်း၊ အသားအရေ လှပစေခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အသည်းကို အာဟာရဖြစ်စေခြင်း၊ အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ yin ကြွယ်ဝစေပြီး အပူကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ အထူးသဖြင့်၊ ၎င်းတို့၏ yin ကြွယ်ဝမှုနှင့် အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများသည် အလွန်အစွမ်းထက်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အမြင်အာရုံချို့တဲ့သူများကဲ့သို့သော အခြေအနေရှိသူများအတွက် သင့်လျော်စေသည်။
"Captain Jiang" အေးခဲထားသော ဗာလာလွန်သည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံးမွေးမြူရေးအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်သည့် Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ၏ 300 hm² မွေးမြူရေးစခန်းမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို သိပ္ပံနည်းကျစီမံခန့်ခွဲမှုတစ်ခုရရှိရန် သိပ္ပံနည်းကျ ထိရောက်သော အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဖြင့် လမ်းညွှန်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် မွေးမြူစဉ်အတွင်း မူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်းအား တားမြစ်ထားပြီး ကုန်ကြမ်း၏အရည်အသွေးနှင့် သန့်ရှင်းမှုဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် လူလုပ်ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ကြဉ်ပါသည်။
ကြော်ရန် အကြံပြုထားသည်။
Abalone Sashimi
ပဲငံပြာရည်ကို သမအောင် ပါးပါးလှီးဖြတ်ပြီး ပဲငံပြာရည်နှင့် ဝါဆာဘီကို နှစ်ပြီး စားပါ။
ဆားနဲ့ ပလုတ်ကျင်းပြုတ်ပါ။
ပဲပြားကို ဖြူးပြီးပါက ဆားအပြည့်ထည့်ထားသော ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ခဲမဖြူဖောင်ဖြင့်ထုပ်ကာ မိနစ် 20-30 ခန့် မီးဖို၌ အပူပေးပါ။