အေးခဲထားသော အာဘာလုံးအသား (လတ်ဆတ်သည်၊ အခွံနှင့် ကလီစာများကို ဖယ်ရှားပါ)
အင်္ဂါရပ်များ
၁။ အခွံနှင့် အူများကို ဖယ်ရှားပြီး အခွံမာငါး၏ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပါ။
၂။ ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားခြင်း၊ အဆီနည်းခြင်း၊ မျှတသော အာဟာရဓာတ်။
၃။ အခွံမာသီးတွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၁၈ မျိုးပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့သည် ပြည့်စုံပြီး ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
၄။ ဆာရှီမီအတွက် သင့်တော်သည်
အခြေခံအချက်အလက်
အခွံနှင့် ကလီစာများပါဝင်သော လတ်ဆတ်သော အခွံမာငါးကို အေးခဲထားသော အခွံမာငါးအရှင်များကို အပူချိန်နိမ့်တွင် ဆေးကြောပြီး အေးခဲစေခြင်းဖြင့် အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုလတ်ဆတ်သော အရည်အသွေးရရှိစေရန် ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၎င်းကို အခွံမာငါး၏ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် အဓိကအားဖြင့် ဆာရှီမီပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။
အခွံမာသီးတွင် ပရိုတင်းဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အခွံမာသီးများတွင် အသားအရည်ကို တင်းရင်းစေခြင်း၊ အသားအရေကို လှပစေခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အသည်းကို အာဟာရဖြည့်တင်းပေးခြင်း၊ မျက်စိအမြင်အာရုံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ယင်ကို ကြွယ်ဝစေခြင်းနှင့် အပူကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့၏ ယင်ကို ကြွယ်ဝစေပြီး မျက်စိအမြင်အာရုံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသော ဂုဏ်သတ္တိများသည် အလွန်အစွမ်းထက်သောကြောင့် မျက်စိအားနည်းခြင်းကဲ့သို့သော အခြေအနေရှိသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
“Captain Jiang” ရေခဲငါးအခွံမာသီးကို Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ၏ 300 hm² မွေးမြူရေးစခန်းမှ တင်သွင်းပြီး တရုတ်နိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး အခွံမာသီးနှင့် ပင်လယ်သခွားသီး မွေးမြူရေးစခန်းဖြစ်သည်။ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို သိပ္ပံနည်းကျ စီမံခန့်ခွဲမှုရရှိစေရန် သိပ္ပံနည်းကျပြီး ထိရောက်သော အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဖြင့် လမ်းညွှန်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်းကို တားမြစ်ထားပြီး ကုန်ကြမ်းများ၏ အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး သန့်ရှင်းမှုဘေးကင်းရေးကို သေချာစေရန် လူလုပ်ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားပါသည်။
အကြံပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်း
အခွံမာသီးဆာရှီမီဆူရှီ
အခွံမာငါးအသားကို အရည်ပျော်အောင်ပြုလုပ်ပြီးနောက် အချပ်ပါးပါးလှီးပါ။ ထမင်းကို ဆူရှီရှာလကာရည်နှင့် ရောမွှေပြီး အခွံမာငါးအသားလွှာများနှင့်အတူ တွဲဖက်စားသုံးရန် ဘောလုံးများအဖြစ် နယ်ပေးပါ။ ၎င်းတို့ကို ပဲငံပြာရည်နှင့် ဝါဆာဘီတွင် နှစ်နိုင်ပါသည်။
အအေးခံထားသော အခွံမာငါးအသားလွှာများ
အခွံမာငါးကို အရည်ပျော်အောင် ပြုတ်ပြီးရင် ပန်းကန်ပြားပေါ်တင်ပြီး မီးအပြင်းနဲ့ ၃ မိနစ်လောက်ပေါင်းပါ။ ရေခဲရေစိမ်ပြီးရင် ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းတွေကို ပဲငံပြာရည်ထဲထည့်ပြီး နာရီဝက်လောက်နေရင် မုန်ညင်းစေ့ထည့်လိုက်ရင် ဆော့စ်ပြီးပါပြီ။ အခွံမာငါးအသားလွှာတွေကို ဆော့စ်ထဲမှာနှစ်ပြီး စားလို့ရပါတယ်။







