အေးခဲနေသော Abalone အမဲသား Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားပါ, အနက်ရောင်လိုင်းများကိုဖယ်ရှားပါ
အင်္ဂါရပ်များ
1 ။ မြင့်မားသောအပူချိန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြီး, Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားပါ, ခိုင်ခံ့သောပင်လယ် umami အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းသော texture ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
2 ။ မြင့်မားသောပရိုတိန်း, အဆီနည်း, မျှတသောအာဟာရ။
3 ။ Abalone တွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ် 18 မျိုးပါ 0 င်သည်။
4 ။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာအတွက်သင့်တော်သည်။
အခြေခံသတင်းအချက်အလက်
အေးခဲနေသောအသားပြုတ် abalone အသား, Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားခြင်းခံရသည်။ Live Abalone ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အပူချိန်မြင့်မားစွာဖြင့်အခွံ, viscera နှင့်အနက်ရောင်လိုင်းများကိုဖယ်ရှား။ အာဟာရဓာတ်များကိုပိတ်ထားသည်။
Abalone တွင်များစွာသောပရိုတင်းများပါ 0 င်သည်, အထူးသဖြင့်သူတို့၏ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ဗျာဒိတ်ရူပါရုံတိုးတက်မှုဂုဏ်သတ္တိများသည်အလွန်အမင်းအစွမ်းထက်သာဖြစ်ပြီး,
"Captain Jiang" Frozen Abalone သည် Abalone နှင့် Sea သခွားသီး၏အကြီးဆုံးမွေးမြူရေးခြေရင်းမြစ်ဖြစ်သော Fuzhou Rixing Adapatic Food Co. Afald ၏ 300 HM²မွေးမြူရေးအခြေစိုက်စခန်းမှလာသည်။ မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုသိပ္ပံနည်းကျစီမံခန့်ခွဲမှုရရှိရန်သိပ္ပံနည်းကျနှင့်ထိရောက်သောအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဖြင့်လမ်းညွှန်သည်။ ကုန်ကြမ်းနှင့်သန့်ရှင်းရေးလုံခြုံမှုမြင့်မားစေရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည်မွေးမြူရေးကာလအတွင်းမူးယစ်ဆေးဝါးကိုအသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီကတားမြစ်ထားသည်။
အကြံပြုစာရွက်
ငံပြာရည်ထဲမှာ abalone
abalone အရည်ပျော်သွားပြီးနောက်ဓါးဖြင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြင့်ဆွဲပါ။ စက္ကန့် 30 ကြာချက်ပြုတ်ပါ။ ရေခဲရေထဲသို့ထည့်ပါ။ ပဲပုပ်ငံပြာရည်, Oyster sauce, ဆား, သကြား, စပျစ်ရည်, ငရုတ်သီး, ချက်ပြုတ်နှိုးဆော်ခြင်း, Abalone ကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ငံပြာရည်တွင်ထည့်ပြီးနာရီဝက်ကျော်စိမ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
abalone နှင့်ပုဇွန်ဂျုံနာ
အာဗလွန်အသားများကိုအရည်ပျော်သွားသောပုစွန်များကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဆန်ကိုဆေးကြောပြီးခြောက်သွေ့စေပါ။ ဆန်ကိုပြုတ်ပါ, ဆန်ကိုနူးညံ့ပြီးမိနစ် 30 ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ, abalone နှင့်ပုစွန်ထည့်ပြီးနောက်ထပ်မိနစ် 30 ကြာချက်ပြုတ်ပါ။
