အေးခဲနေသောအသားပြုတ်ပါတ်
အင်္ဂါရပ်များ
1 ။ မြင့်မားသောအပူချိန်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြီး, အခွံနှင့်အတူ Rotcera ကိုဖယ်ရှားပါ,
2 ။ မြင့်မားသောပရိုတိန်း, အဆီနည်း, မျှတသောအာဟာရ။
3 ။ Abalone တွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ် 18 မျိုးပါ 0 င်သည်။
4 ။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာအတွက်သင့်တော်သည်။
အခြေခံသတင်းအချက်အလက်
Frozen ပြုတ်သော Abalone သည် Shell နှင့်အတူ Viscera ကိုဖယ်ရှားခြင်း, Live Abalone ကိုဆေးကြောပြီးလျှင်အပူချိန်မြင့်မားစွာဖြင့်အေးခဲစေပြီးအာဟာရဓာတ်များကိုပိတ်ထားသည်။
Abalone တွင်များစွာသောပရိုတင်းများပါ 0 င်သည်, အထူးသဖြင့်သူတို့၏ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ဗျာဒိတ်ရူပါရုံတိုးတက်မှုဂုဏ်သတ္တိများသည်အလွန်အမင်းအစွမ်းထက်သာဖြစ်ပြီး,
"Captain Jiang" Frozen Abalone သည် Abalone နှင့် Sea သခွားသီး၏အကြီးဆုံးမွေးမြူရေးခြေရင်းမြစ်ဖြစ်သော Fuzhou Rixing Adapatic Food Co. Afald ၏ 300 HM²မွေးမြူရေးအခြေစိုက်စခန်းမှလာသည်။ မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုသိပ္ပံနည်းကျစီမံခန့်ခွဲမှုရရှိရန်သိပ္ပံနည်းကျနှင့်ထိရောက်သောအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဖြင့်လမ်းညွှန်သည်။ ကုန်ကြမ်းနှင့်သန့်ရှင်းရေးလုံခြုံမှုမြင့်မားစေရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည်မွေးမြူရေးကာလအတွင်းမူးယစ်ဆေးဝါးကိုအသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီကတားမြစ်ထားသည်။
အကြံပြုစာရွက်
ကြက်သွန်ဖြူ vermicelli abalone
အရည်ပျော်ပြီးနောက် abalone အသားကိုထုတ်ယူပြီးမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်လက်ဝါးကပ်တိုင်ကိုဆွဲပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ရှိညင်သာစွာစိမ်ထားသော vermicelli ကိုထည့်ပါ။ abalone အမဲသားကို abalone shell ကိုထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ခန့်ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်နှင့်ရေနွေးငွေ့ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် finish ကိုအတူဖြန်း။
ကြက်သားဟင်းချို abalone
abalone အရည်ပျော်ပြီးနောက်ခွံနှင့်အသားများကိုခွဲထုတ်ပြီးကြက်သားကို blanch ။ ကြက်သား, abalone shell, အနီရောင်ရက်စွဲများနှင့်ဂျင်းချပ်ချပ်များကို Casserole သို့ထည့်ပြီးမိနစ် 50 ကြာချက်ပြုတ်ပြီး 8-10 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင်မြည်းစမ်းဖို့ဆားတစ် ဦး ဖြစ်လျှင်။
