လတ်ဆတ်သော abalone အနက်ရောင် truffle abalone စည်သွတ်ဘူး
အင်္ဂါရပ်များ
- အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြေ -လတ်ဆတ်သော abalone(Abalone သည်ကုမ္ပဏီ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဟဇာတဖြစ်သောပလတ်စတစ်ငါးဖမ်းဖောင်ဒေးကြီး 300 ရှိသောဟက်တာ,
- အရသာ - လတ်ဆတ်သော abalone သည်အနက်ရောင် truffle နှင့်အခြားအမွှေးအကြောနှင့်အတူဂရုတစိုက်, စင်ကြယ်သော, နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း,
- သင့်တော်သည်- အသက်အရွယ်မရွေး (ပင်လယ်စာဓာတ်မတည့်သူများ မှလွဲ. )
- အဓိကဓာတ်လှေဖြေ -Molluscs (abalone)
- အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်း: အက်ဆစ်အခြေခံလက်ကျန်ငွေနှင့် neuromuscular မှစိတ်လှုပ်ရှားမှုစသည်ဖြင့်ပိုမိုများပြားသောအာဟာရဓာတ်များကိုအာဟာရကြွယ်ဝသောအာဟာရဓာတ်များကိုကြွယ်ဝသည်။
အကြံပြုစာရွက်
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအနက်ရောင် truffle abalone
5-10 မိနစ်ကြာရေပူထဲ၌သံဖြူကိုအပူပေးပါ။ ဤအတောအတွင်းသင့်လျော်သောခေါက်ဆွဲပမာဏကို blanch, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကိုပြုတ်ပါ, ကွကျဥတစ်လုံးနှင့်အတူပန်းကန်လုံးကိုဖြည့်ပါ,
ဆန်နှင့်အနက်ရောင် truffle abalone
5-10 မိနစ်ကြာရေပူထဲ၌သံဖြူကိုအပူပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အလယ်အလတ်ပမာဏကိုအပူ ပေး. ပန်းဂေါ်ဖီအချို့ကို Blanch အချို့ကို Blanch လုပ်. ကွကျဥတစ်လုံးထဲထည့်ပြီးအ 0 တ်များအားလုံးကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးဖလားကိုသွန်းလောင်းပါ။
