အေးခဲနေသောအသားပြုတ် Abalone အသားများကိုအနက်ရောင်လိုင်းများနှင့်အတူ Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားပါ
အင်္ဂါရပ်များ
1 ။ မြင့်မားသောအပူချိန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအပြီး, Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားပါ, ခိုင်ခံ့သောပင်လယ် umami အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းသော texture ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
2 ။ မြင့်မားသောပရိုတိန်း, အဆီနည်း, မျှတသောအာဟာရ။
3 ။ Abalone တွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ် 18 မျိုးပါ 0 င်သည်။
4 ။ ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာအတွက်သင့်တော်သည်။
အခြေခံသတင်းအချက်အလက်
အေးခဲနေသောအသားပြုတ် Abalone အသား, Shell နှင့် Viscera ကိုဖယ်ရှားခြင်း, အပူချိန်မြင့်မားစွာဖြင့် blanched လုပ်ခြင်း, အပူချိန်နိမ့်ပိုင်းတွင်အေးခဲ။ အာဟာရဓာတ်များကိုပိတ်ထားသည်။
Abalone တွင်များစွာသောပရိုတင်းများပါ 0 င်သည်, အထူးသဖြင့်သူတို့၏ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ဗျာဒိတ်ရူပါရုံတိုးတက်မှုဂုဏ်သတ္တိများသည်အလွန်အမင်းအစွမ်းထက်သာဖြစ်ပြီး,
"Captain Jiang" Frozen Abalone သည် Abalone နှင့် Sea သခွားသီး၏အကြီးဆုံးမွေးမြူရေးခြေရင်းမြစ်ဖြစ်သော Fuzhou Rixing Adapatic Food Co. Afald ၏ 300 HM²မွေးမြူရေးအခြေစိုက်စခန်းမှလာသည်။ မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုသိပ္ပံနည်းကျစီမံခန့်ခွဲမှုရရှိရန်သိပ္ပံနည်းကျနှင့်ထိရောက်သောအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဖြင့်လမ်းညွှန်သည်။ ကုန်ကြမ်းနှင့်သန့်ရှင်းရေးလုံခြုံမှုမြင့်မားစေရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည်မွေးမြူရေးကာလအတွင်းမူးယစ်ဆေးဝါးကိုအသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီကတားမြစ်ထားသည်။
အကြံပြုစာရွက်
Scallion ရေနံနှင့်အတူ abalone
abalone အသားကိုအရည်ပျော်ပြီးနောက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ထည့်ပြီးစက္ကန့် 30 လုံးချက်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းလျာများထဲထည့်ထားသည့်အသားများကိုအရွက်များဖြတ်တောက်ပါ။ ပဲပုပ်ငံပြာရည်, ပူရေနံထည့်ပါ။ ခံစားပါ!
abalone ကွကျဥနှင့်အတူ steamed
ကြက်ဥများကိုပန်းကန်လုံးကိုချိုး။ , ပူနွေးသောရေကိုထည့်ပါ, ဆားထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကိုပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးထားပါ။ ထိပ်ရှိသွားဆီဖြင့်တွင်းအနည်းငယ်ချိတ်ပါ, ငါးမိနစ်လောက်ရေနွေးငွေ့ပါ။ အဘိလကိုအသားပေါ်တွင်လက်ဝါးကပ်တိုင်ဆွဲပါ။ ကွကျဥ၏မျက်နှာပြင်သည်အနည်းငယ်ကိုအနည်းငယ်ညှိုးငယ်စေသည့်အခါပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး abalone ကိုဖွင့်ပါ။ Syy ငံပြာရည်ကြက်ဥများကိုကျော် Syauce ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင်နွေ ဦး ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။
