Frozen Seasoned Flying Fish Roe - Tobiko
အင်္ဂါရပ်များ
- အရောင်-အနီ၊ အဝါ၊ လိမ္မော်၊ အစိမ်း၊ အနက်
- အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်း-ကြက်ဥအယ်လ်ဘမ်၊ ဂလိုဘူလင်၊ ကြက်ဥ mucin နှင့် ငါးလက်ဆီသင်အပြင် ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် riboflavin တို့သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝပါသည်။
- လုပ်ဆောင်ချက်-Flying fish roe သည် အထူးမြင့်မားသော ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်သည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအယ်လ်ဘမ်နှင့် ဂလိုဘူလင်တို့အပြင် ငါးလက်ဆီသင်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါရှိသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို အားကောင်းစေပြီး လူတို့၏ အားနည်းခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။
ကြော်ရန် အကြံပြုထားသည်။
ငါးသမင်ပျံ ဆူရှီ
ထမင်း ၃/၄ ခွက်ကို နိုရီပေါ်တင်၍ ရှာလကာရည်ဖြင့် စိမ်ပါ။ သခွားသီး ၊ ပုဇွန် နှင့် ထောပတ်သီးတို့ကို နိုရီပေါ်တွင် ထည့်ပြီး အလိပ်လိုက် ထုပ်လိုက်ပါ။ငါးလိပ်ကို အလိပ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ထားပါ။ အလိပ်ကို ကိုက်အရွယ်တုံးများ လှီးဖြတ်ပြီး ပြီးပါပြီ။
Tobiko သုပ်
ပါးပါးလှီးထားသော ကဏန်းနှင့် သခွားသီးပေါ်တွင် စပ်ထားသော mayonnaise ကို လောင်းထည့်ပြီး ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ Tobiko နှင့် တန်ပူရာတို့ကို ထည့်ပြီး ညင်သာစွာ ထပ်မံမွှေပေးပါ။ နောက်ဆုံးတွင် အလှဆင်ရန်အတွက် Tobiko အချို့ကို အပေါ်မှတင်ပါ။
ငါးဥကြော်
ငါးခူကို သန့်စင်အောင်လှီးပြီး ကြက်ဥအဖြူထည့်ပါ။ ငါးမျှားပျံနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်တို့ကို ရောထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ ဒယ်အိုးကို ဆီဖြင့် ပွတ်ပြီး ဒယ်အိုးထဲသို့ အရောအနှောကို လောင်းထည့်ပါ။ ပြီးရင် အလယ်မှာ အပေါက်ဖောက်ပြီး အနှစ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ရေအနည်းငယ်လောင်းကာ အဖုံးအုပ်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြူးပြီး စားပါ။