အေးခဲထားသော အရသာရှိသော ငါးပျံဥ - တိုဘီကို
အင်္ဂါရပ်များ
- အရောင်:အနီရောင်၊ အဝါရောင်၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အစိမ်းရောင်၊ အနက်ရောင်
- အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်း:၎င်းတွင် ကြက်ဥအယ်လ်ဘူမင်၊ ဂလိုဘူလင်၊ ကြက်ဥအချွဲနှင့် ငါးလက်ဆီသင်အပြင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များဖြစ်သည့် ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့် ရိုင်ဘိုဖလေဗင်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
- လုပ်ဆောင်ချက်:ငါးပျံဥသည် အထူးပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ကြက်ဥအယ်လ်ဘူမင်နှင့် ဂလိုဘူလင်အပြင် ငါးလက်ဆီသင်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို သန်မာစေပြီး လူ့အားနည်းမှုများကို သက်သာစေရန် အသုံးပြုပါသည်။
အကြံပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်း
ငါးပျံဥ ဆူရှီ
ချက်ပြုတ်ပြီးသော ထမင်း၏ လေးပုံတစ်ပုံကို နိုရီပေါ်တွင်တင်ပြီး ရှာလကာရည်ထဲတွင် နှစ်ပါ။ သခွားသီး၊ ပုစွန်နှင့် အာဗော်ကာဒိုတို့ကို နိုရီပေါ်တွင်တင်ပြီး လိပ်ပုံသဏ္ဍာန် ခေါက်ပါ။ ငါးဥများကို လိပ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပါ။ လိပ်ကို ကိုက်စားနိုင်သော အတုံးများအဖြစ် လှီးဖြတ်ပြီးပါပြီ။
တိုဘီကိုသုပ်
ခြစ်ထားသော ကဏန်းနှင့် သခွားသီးပေါ်သို့ အစပ် mayonnaise ကို လောင်းထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ Tobiko နှင့် tempura တို့ကို ထည့်ပြီး ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် အလှဆင်ရန်အတွက် Tobiko အနည်းငယ်ကို အပေါ်မှ တင်ပါ။
ငါးဥကြော်
ငါးပါးနီကို ကြိတ်ချေပြီး ကြက်ဥအကာထည့်ပါ။ ငါးဥနှင့် အရသာမှုန့်တို့ကိုထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ ဒယ်အိုးကို ဆီသုတ်ပြီး အရောအနှောကို ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ထို့နောက် ဂေါ်ပြားဖြင့် အလယ်တွင် အပေါက်ဖောက်ပြီး အနှစ်ကို လောင်းထည့်ပါ။ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ကာ ၅ မိနစ်ခန့် အငွေ့ပေးပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြူးပြီး စားသုံးနိုင်ပါသည်။
