ခြောက်သွေ့သော ပင်လယ်သခွားသီး
အင်္ဂါရပ်များ
- အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ:ပင်လယ်သခွားသီး (ပင်လယ်သခွားသီးများကို ရေအရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး အခွံထူထူနှင့် ကော်လာဂျင်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သော ကုမ္ပဏီ၏ ပင်လယ်သခွားသီး မွေးမြူရေးစခန်းမှ ရိတ်သိမ်းသည်။)
- အရသာ:ပင်လယ်သခွားသီးကို အတွင်းအင်္ဂါများကို ဖယ်ရှားခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း၊ ကျုံ့ခြင်းနှင့် အပူချိန်နည်းနည်းဖြင့် လေအေးဖြင့် အခြောက်ခံခြင်းဖြင့် ပြုပြင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် သဘာဝအနက်ရောင်ဖျော့ဖျော့၊ ခန္ဓာကိုယ်အပြည့်၊ ထူထဲပြီး သန်မာသော ဆူးများနှင့် သိပ်သည်းသော gastropods များရှိသည်။
- သင့်တော်သည်-အသက်အရွယ်မရွေး သင့်တော်ပါတယ် (ပင်လယ်စာနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူတွေကလွဲရင်)
- အဓိက ဓာတ်မတည့်စေသော အရာများ-ပင်လယ်သခွားသီး
- အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်း:
၁။ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အဆီနှင့် ကိုလက်စထရော နည်းပါးသည်။
၂။ "Arginine Monopoly" အဖြစ်လူသိများသည်။ ၎င်းတွင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ မထုတ်လုပ်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၈ မျိုးပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့အနက် arginine နှင့် lysine တို့သည် အပေါများဆုံးဖြစ်သည်။
၃။ အထူးသဖြင့် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဗန်နာဒီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဆီလီနီယမ် နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် ပါဝင်သော သဲလွန်စဒြပ်စင်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ပင်လယ်သခွားသီးတွင် အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ဗန်နာဒီယမ် ပါဝင်သော သဲလွန်စဒြပ်စင်များ အများဆုံးပါဝင်ပြီး သွေးထဲတွင် သံဓာတ်သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းတွင် ပါဝင်ကာ သွေးတည်ဆောက်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
၄။ အထူးတက်ကြွသော အာဟာရဓာတ်များ၊ ပင်လယ်သခွားသီး အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်သော mucopolysaccharides၊ ပင်လယ်သခွားသီး saponins (ပင်လယ်သခွားသီး၊ ပင်လယ်သခွားသီးအဆိပ်)၊ ပင်လယ်သခွားသီး lipids၊ ပင်လယ်သခွားသီး gliadin၊ taurine စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ - လုပ်ဆောင်ချက်:အလှအပနှင့် အလှအပ၊ အမြင့်ဆုံးအဆင့်သုံးဆင့်ကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ သွေးထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အနာကျက်မြန်စေခြင်း၊ ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ သွေးခဲများဖွဲ့စည်းခြင်းကို ဟန့်တားပေးခြင်း၊ ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးခြင်းနှင့် အမျိုးသားများတွင် ဆီးကျိတ်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးခြင်း။
အကြံပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်း
ပင်လယ်သခွားသီးနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပင်လယ်သခွားသီးများကို ရေထဲတွင် ၂ ရက်ခန့် (အရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍) စိမ်ထားပြီး အနည်းဆုံး တစ်နေ့တစ်ကြိမ် ရေလဲပေးပါ။ ပင်လယ်သခွားသီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပူလာသည်အထိ ပြုတ်ပြီး ဆယ်ထားပါ။ ပုစွန်နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ဆီဖြင့် နွေးသောအိုးထဲတွင် မွှေပါ။ ဆီအိုးငယ်တစ်လုံးယူပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ဂျင်းဆော့စ်ထည့်ပါ။ ကြက်သားဟင်းချိုနှင့် အခြားအရသာများကို မြန်မြန်ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ပင်လယ်သခွားသီး၊ ကော်မှုန့်နှင့် ပုစွန်တို့ကို ထည့်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နွေးအောင် ခဏမွှေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
